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APERISUSHI SET

1 Chips Roll 1 porzione di edamame 2 polpette di baccalà 2 tacos di gambero 2 tacos di tonno Allergeni: latte glutine

€50.00
SOPA MISO

Allergeni: latte erba cipollina formaggio Tofu hondashi Pasta miso sake Mirim sake secco

€7.00
EDAMAME

Baccelli di soia serviti caldi con sale

€6.00
TACOS DI TONNO

2 Tacos di platano(banana) tonno fresco a cubetti marinato in salsa nikkei

€10.00
POLPETTE DI BACCALà

2 polpette di baccalà cotto a bassa temperatura fritte in tempura di panko servita con mayo giapponese e teriyaki

€9.00
HARUMAKI

4 pz - Involtino di pasta fillo fritto con gamberi e verdure

€9.00
TAKOYAKI

5 polpette di polpo con maionese giapponese katsuobushi e salsa takoyaki

€10.00
SNACK DI TONNO

Alghe nori in tempura riso giapponesse salsa ponzu dello chef ed erba cipollina tartare di tonno

€10.00
WAKAME SALAD

Insalata di alghe

€7.00
EBI GAMBEY

4 pz - Gambero in tempura avvolto da salmone e maionese di plancton

€13.00
KARAAGE

Pollo fritto in crosta di panko con salsa agrodolce

€13.00
KARAAGE ESPECIAL

Bocconcini di cosce di pollo marinate fritti in farina giapponese e serviti con la salsa bulldog

€15.00
GAMBERO FURAY

Gambero argentino in tempura di panko pomodori secchi e formaggio ripieno con salsa di capperi

€15.00
VEGETARIANA

10 pz

€10.00
€15.00
TEMPURA BOA SORTE

Misto di verdure ostrica e granchio ponzu di maracuja

€18.00
TARTARE DI GAMBERO ROSSO

gambero rosso olio evo extravergine e fiocchi di sale Sliced fresh avocado

€20.00
Boa Sorte Roma
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